在过去十天里，葡萄藤已经开花并结出微小的珍珠大小的葡萄。
随着生长推进，跟上所需的工作可能显得令人望而生畏。在这张照片中，您可以看到它们需要第二次在电线之间绑扎。
完成后，很明显长枝需要修剪。
参与整理每块田地是一种喜悦。
对我们来说，田间工作是酿造精品葡萄酒的基础。
与其他葡萄园比较是不可避免的。
我们看到其他田地忽视霉病治疗或跳过在葡萄藤之间割草。有些人用机器做许多任务，而我们手工完成。
他们声称如果这不能给他们的口袋带来钱，为什么要做。
有时我们能听到其他工人愤怒的语调，而我们有笑声。
每个人都承受同样的压力，但我们的工人之间没有摩擦。
我们将精力和心血倾注到葡萄酒中，您可以真正品尝到结果。
然后葡萄酒评论家到达了。有些获得高分，尽管葡萄酒明显不是评分所依据的。他们知道如何「玩这个游戏」。所以我们继续与鲨鱼共游。由于我们不愿意出卖灵魂，我们专注于葡萄酒。
我们将适当地销售它，让它为自己说话。它真正是杯中的优雅。
