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Primeurs 2008

Primeurs 2008

vendredi 03 avril 2009

C'est le moment des Primeurs 2008. La presse, les acheteurs et les professionnels du vin associés sortent en force pour déguster. L'idée derrière l'achat en primeur est d'avoir un meilleur prix maintenant que dans le futur et aussi d'être certain d'une allocation d'un certain vin.

Bien que le millésime 2008 ne soit pas encore fini, vous pouvez avoir une indication de ce qu'il deviendra. Récolté en octobre 2008, il vieillit présentement en fûts neufs pendant 18 mois avant d'être mis en bouteilles pendant l'été 2010.

La semaine dernière, Robert Parker était en ville pour déguster les Grand Crus 2008.

Il a une vision très positive du millésime 2008.

Une longue table bordée de nombreuses bouteilles de vin rouge, installée pour un événement de dégustation professionnel dans une salle avec une grande tapisserie.

Cette semaine notre Grand Cru est présenté dans la Salle des Dominicains au centre de Saint-Émilion, dans le cadre d'une grande dégustation organisée par l'Union des Syndicats de Saint-Émilion, Pomerol et Fronsac".Une élégante salle voûtée en pierre avec de hauts plafonds où les gens mènent des dégustations de vin à des tables bordées de nombreuses bouteilles.

Notre Bordeaux Supérieur a été sélectionné pour participer à un événement de Planète Bordeaux.

Ce serait un euphémisme d'exprimer à quel point notre Bordeaux Supérieur était populaire.

Un grand merci à Jocelyn, Magely et Camille pour s'être occupés de notre table de dégustation.

Tous étaient expertement organisés et bien fréquentés avec une atmosphère très optimiste.

Même le temps était exceptionnel.Une grande fleur de magnolia blanc crémeux en pleine floraison montrant ses pétales immaculés et son centre jaune sur un fond sombre.

Meilleurs vœux !

Meilleurs vœux !

vendredi 24 décembre 2010
Premier Coup de Pioche

Premier Coup de Pioche

mardi 08 avril 2008
L'équipe de travail de juillet

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vendredi 03 juillet 2009

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