Château Plaisance 标志
成熟继续

成熟继续

2008年9月04日星期四

葡萄正在变成深深的紫色。

一串成熟的深紫色葡萄挂在葡萄藤上的特写,准备收获。

它们已被修剪到每棵葡萄藤6串均匀间隔的葡萄串。

从葡萄藤悬挂的多串深紫色葡萄特写,显示完全成熟和丰富的颜色发育。

葡萄籽仍然是绿色的,糖含量表明收获可能在十月的第一周。我们拭目以待。

另外,随着收获的临近,我们的销售室接待了更多的散客。

酒类销售室内部,白墙红边,裸露的木梁,墙上有装框证书和木制入口门。

游客们正在参观葡萄园,享受田野展现其真正颜色的景象。我们的销售室与橡木桶酒窖相邻。

酒类销售室入口的近景,显示独特的木门、石拱和葡萄酒展示桌,墙上安装着证书。

当人们选择购买我们哪款葡萄酒时,空气中弥漫着新橡木桶的味道。一些我们不再使用的旧水泥桶已被打开储存葡萄酒,而其他的则留作氛围和展示葡萄酒的历史。我个人喜欢遇见来自各行各业的人,并与他们分享我们的葡萄园。

昨天最新的《法国葡萄酒阿歇特指南》("Guide Hachette des Vins de France")上市了。我们的2005年圣埃米利翁特级园和2005年波尔多优级被选中。我将在下一篇博客中为您翻译他们的评论。

每年秋天都会发布年度《法国葡萄酒阿歇特指南》。这是酿酒师和商人们带着兴趣等待的东西。在很多方面,就法国葡萄酒而言,这在某种程度上是一本圣经,是对来自法国各地最好葡萄酒的描述和评级,通过盲品选出。

我们感谢收到这一赞誉,并有幸在这个独特的葡萄园中生活和成长。

2008年期酒

2008年期酒

2009年4月03日星期五
秋日美景

秋日美景

2010年12月05日星期日
最美好的祝愿!

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2010年12月24日星期五

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