Pâques célèbre la résurrection, comme le printemps célèbre la nouvelle croissance.
Année après année les vignes explosent de vie. Les premières feuilles se montrent. Les cerisiers et pommiers ont suivi l'abricotier avec leurs fleurs.
Pendant le week-end de Pâques, je parcourais quelques dossiers de généalogie familiale. Du côté de ma mère, ils étaient vignerons en Europe avant de venir en Amérique au milieu des années 1800. Le côté de mon père peut être retracé jusqu'en Normandie, France. Ils ont immigré aux États-Unis à la fin des années 1600. Avec de grands efforts et une force de caractère, ils ont commencé de nouvelles vies dans un pays différent, un changement énorme, avec de grandes épreuves.
En 2005, nous sommes venus à Saint-Émilion. Beaucoup de gens nous ont demandé "Pourquoi quitter votre pays ?" Je réponds "Pourquoi ne pas recommencer et poursuivre la vinification en France où tout a commencé." Nous ne sommes jamais trop vieux pour recommencer et apprendre. 
Tout comme les vignes traversent les tempêtes et la sécheresse, elles s'adaptent et grandissent. Chaque printemps elles recommencent et portent des fruits. Quel privilège de vivre et prospérer comme le fait la nature. Il n'y a pas de limite aux nouveaux commencements.
