Nous avons commencé les vendanges le mardi 28 septembre, un matin frais et vif, avec beaucoup d'enthousiasme. Thierry est avec le Château Plaisance depuis plus de 11 ans. Il est énergique et travailleur.
Jasmin est avec nous depuis plus de 22 ans, très dévoué aux vignes. Il est montré ici versant ses grappes coupées à la main. Pour Bastien, ce sont ses premières vendanges.
Le merlot est le premier à rentrer. Les cabernets seront les derniers à être rentrés. Chaque grappe est choisie individuellement et examinée pour la moindre imperfection. Quel spectacle de voir tout cela commencer et de faire partie de cette année exceptionnelle.
Une fois chargés sur le tracteur, c'est un court trajet jusqu'au château.
Maintenant nous retirons les tiges et commençons à trier les raisins. Le temps est avec nous, pas de précipitation, alors nous pouvons rentrer chaque parcelle seulement quand elle atteint une maturité parfaite. 
J'adore travailler aux vendanges.
